Gastronomie . André Daguin . auch . Canard . Gers . Magret
Le magret de canard est né à Auch
En quelque sorte, on peut dire que le magret est né à Auch. Il lui a fallu quelques années pour que sa consommation “décolle” ! Et quel d [...]
Gastronomie . Canard . Canard IGP Gers . Foie gras . Gastronomie . Gers . marchés . producteur
Un reportage sur l’élevage des canards
Le Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras a réalisé ce petit reportage de 5 minutes environ pour vous présenter les conditions d [...]
