Gastronomie . Jacques Casassus . La Cantine . magret en cocotte . Restaurant Auch . restaurant gers
L’année du cinquantenaire, magret en cocotte de l’Hôtel Dupont
Auch, 1973 : André Daguin diffuse dans la presse régionale sa trouvaille : griller le filet de canard gras comme une viande rouge. Enthousiastes de [...]
Gastronomie . André Daguin . auch . Canard . Gers . Magret
Le magret de canard est né à Auch
En quelque sorte, on peut dire que le magret est né à Auch. Il lui a fallu quelques années pour que sa consommation “décolle” ! Et quel d [...]
Gastronomie . agriculteur . concours . Gers . médaille . vigneron
Voici les résultats du concours général agricole 2022 pour nos producteurs gersois. [...]
Gastronomie . armagnac . chef pâtissier français . chef pâtissier URRACA . desserts . Gastronomie . gastronomie française . livre de recettes . Meilleur ouvrier de france . pâtisserie . pâtisserie française . Philippe Urraca . profiteroles
Rencontre avec Philippe URRACA, chef pâtissier
Philippe URRACA le pâtissier gersois qui a conquis le monde ! Auch et le Gers sont une terre de gastronomie ; une terre de talents ! De grands chefs [...]
Gastronomie . armagnac . chef pâtissier . dessert . Gastronomie . gastronomie française . Gers . Gourmand . pâtisserie . Philippe Urraca . profiterole . pruneaux
Les profiteroles pruneaux Armagnac de Philippe URRACA
Le chef pâtissier gersois Philippe URRACA a fait le tour du monde avec ses profiteroles gourmandes. Ces recettes subliment les produits d’excel [...]
Gastronomie . armagnac . Boutique . cadeau gourmand . confinement Auch . Fleurons de Lomagne . Foie gras . Gers . produits du terroir . vin
Tables en fête avec Les Fleurons de Lomagne
Nous avons trouvé votre allié pour des fêtes de fin d’année réussies : Les Fleurons de Lomagne. Présente à Auch, mais aussi à Lectoure o [...]
