Fêtez entre amis ou en famille l'arrivée de la nouvelle année au restaurant de l'aéroport d'Auch !
Au menu :
• Coupe de champagne
• Amuses bouches
• Mignardise de crabe et sa panacotta au chou fleur, agrémentée d'œufs de lompe
• Saint-Jacques crème de corail, bordées d'une chips de lard gascon
• Trio de foie gras (nature, marbré et kiwi)
• Pressé de poulpe orné de son filet de rouget, bisque de crabe et mini légumes parfumés
• Filet de bœuf, sauce truffée, jus corsé, paillasson de pomme de terre et petits légumes rôtis
• Brillat-savarin saveur truffée
• Entremets chocolat-whisky faits maison
Accord mets et vins en supplément.
L'animation sera assurée par un DJ.
Date
| Jours | Horaires |
|---|---|
| Mercredi | À partir de 19h00 |
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Tarif unique | 65€ |
Accord mets et vins : 25€
