Pour la Saint-Valentin, découvrez ce menu spécial, alliant saveurs festives et convivialité, pour un moment gourmand et chaleureux à partager.
Au menu :
• Le bon bouillon de poule avec la farce de la poule au pot
• Huitres Marennes Oléron en chaud froid, vichyssoise et poudre de lard
• Croq'truffe, mousseline de pomme de terre et vinaigrette
• Pavé de turbot cuit au beurre et héliantis et lard de noir de Bigorre dans un bouillon
• La tourte de canard et foie gras, jus relevé à l'huile de truffe
• Croustade revisité, pomme bio de "La Vallée des deux sources", sorbet pomme, chips de pomme
• Crémeux chocolat, sorbet gingembre
Date
| Jours | Horaires |
|---|---|
| Samedi | À partir de 19h45 |
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Tarif unique | 95€ |
