Venez célébrer votre maman en famille, autour d'un bon repas !
Au menu :
• Carpaccio de saumon mariné et espuma à l'aneth
ou
• Œuf parfait, allumettes de chorizo, mousseline de chou-fleur et huile de truffe
• Pièce de bœuf accompagnée de légumes aïolis et un confit d'échalotes au miel
ou
• Poisson du jour sur son lit de poireaux. Rougail de légumes frais et émulsion safrané
• Crème brûlée au chocolat et sa boule de glace
ou
• Macaron abricots et fraises déglacé au balsamique
Date
Jours | Horaires |
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Dimanche | 12h00 à 14h00 |
Tarifs
Tarif | Min. | Max. |
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Tarif unique | 35€ |
Sur réservation.