Côté restaurant, la ferme propose chaque week-end des repas à emporter.
Commandez du lundi au jeudi soir et emportez du vendredi soir au dimanche midi : apéro gourmand, petits plaisirs salés, plat et petits plaisirs sucrés...
Côté boutique, la ferme continue aussi de proposer ses produits à la vente (livraison ou drive) avec toujours plus de trésors locaux fermiers et bio !
Vous pouvez réserver par téléphone ou sur le site internet (sélectionnez "retrait en magasin" au moment du choix du mode de livraison). Vous serez contacté afin de connaître votre préférence de livraison : drive ou livraison sur Auch et dans un rayon de 15km.
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Vivez un moment unique au cœur de la campagne gersoise...
Producteur de foie gras et de spécialités gastronomiques, Jean-Luc vous accueille chaleureusement dans la Ferme de La Gouardère et vous propose une cuisine traditionnelle gasconne autour du foie gras et du canard.
Vous n'oublierez pas de si tôt les déclinaisons - plus contemporaines mais divines - qui agrémentent la carte comme la tajine de canard, le sauté de veau aux agrumes ou le tartare de magret et son crumble de parmesan.
Une cuisine locale, traditionnelle et souvent bio est proposée à la ferme, mais Jean-Luc et Olivier proposent également - à la demande - des plats végétarien.
Pendant la période estivale en juillet et août, partagez un repas surprise à la table des producteurs les jeudis du 16 juillet au 20 août 2020 à partir de 20h ! La réservation est obligatoire.
Tous les mercredis et vendredis du 8 juillet au 28 août 2020 à 11h30 et pendant une heure environ, Olivier vous conte l'histoire du gavage à travers une visite gratuite, accompagnée d'une dégustation...
Si vous souhaitez déguster des plats typiques et de qualités, la ferme dispose d'une boutique ouverte à l'année.
La ferme accueille et propose des menus spéciaux pour les groupes.
