Restauration

RESTAURANT LE CHÂTEAU DE CAMILLE

Aux portes de la capitale du Gers et de la Gascogne, bienvenue à la table du Château Camille du XVIIIe siècle.
Nommé ainsi en mémoire à l'ancienne propriétaire des lieux et bienfaitrice du village de Saint Jean Le Comtal au XVIIe siècle, les propriétaires (Antoine et Carole) vous accueillent dans l'ancien chai rénové en table conviviale. Sa décoration contemporaine joue avec les vieilles pierres et poutres apparentes en conservant ses volumes d'antan. Une salle de 200m2, aérée et équipée de petites tables vous procurera l'intimité nécessaire pour d'agréables repas en amoureux ou de longues tablées pour vos évènements familiaux ou amicaux.
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse ombragée et bordée d'arcades en pierre avec vue sur le parc arboré.
Le restaurant propose une cuisine fine et traditionnelle dont la qualité des produits est minutieusement sélectionnée. Parmi les spécialités, vous apprécierez le foie gras mi-cuit au jambon noir de Bigorre, crème balsamique, la côte de veau fermière émulsion au parmesan reggioso ou un croustillant de ris de veau, jus au porto.

Spécialités :
- Foie gras mi-cuit
- Pavé de veau de lait du Gers
- Magret de canard de la Ferme du Puntoun à Mirande

Classement & labels

Ouverture

Ouverture du 01 octobre 2022 au 31 décembre 2022
JoursHoraires
Jeudi 19h00 à 22h00
Vendredi 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Samedi 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Dimanche 12h00 à 14h00

Prestations

Équipements

  • Piscine
  • Salle de réunion

Services

  • Séminaire