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L'HÔTEL DE FRANCE FÊTE LE RÉVEILLON

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AUCH

 

L'Hôtel de France
1 Place de la Libération
32000 AUCH

Tél : +33 (0)5 62 61 71 71

Site internet

Périodes d'ouverture
Le 31/12/2018
Contact
Présentation
A travers plusieurs formules et pour fêter la nouvelle année, le restaurant de l'Hôtel de France vous propose un joli panel de gourmandises...
Pour ravir vos papilles :

-> La Soirée du Réveillon

*Amuse Bouche

▪▪▪▪▪

*Pois carré

velouté de pois carré, encornet / poitrine de Noir de Bigorre / émulsion verte

▪▪▪▪▪

*Maquereau, « Ceccina de Leon »

maquereau mariné, ceccina et choux fleur du pays en salade

▪▪▪▪▪

*Fricassée de champignons sur une mousse chaude au foie gras

▪▪▪▪▪

*Sole

filet de sole roulé au « vert » / émulsion à l’orange

▪▪▪▪▪

*Un trou Gascon

▪▪▪▪▪

*L’oie

l’oie d’Arnaud à Aubiet /raviole, cromesquis /rôtie…avec un bon bouillon juste crémé / mousseline légère au panais

▪▪▪▪▪

*Fromage

sorbet « Régalis », poire, noix ou Vacherin du Mont d’or, salade mélangée

▪▪▪▪▪

*Zéphir aux agrumes

▪▪▪▪▪

*L’Empreinte Normande

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-> Le Forfait Réveillon

* Réveillon Privilège : 2 menus réveillon, 1 bouteille de Champagne brut, 1 nuit en chambre privilège, 2 petits déjeuners (taxes de séjour comprises)

* Réveillon Prestige : 2 menus réveillon, 1 bouteille de Taittinger prestige, 1 nuit en chambre prestige, 2 petits déjeuners (taxes de séjour comprises)

_____

Du 19 décembre 2018 au 1er janvier 2019, le restaurant 'La Grande Salle' vous propose un menu de fête ! (détail du menu en appelant le restaurant)

Tarifs

    • - Adulte (Forfait Réveillon ) : de 315.00 € à 340.00 €
    • (pour 2 personnes)
    • - Adulte (Menu de Fête) : 55.00 €
    • (du 19 décembre au 01 janvier dans la 'Grande Salle')
    • - Adulte (Menu du 31 décembre) : 90.00 €

Type de manifestation

  • Gastronomie, 
  • Fête, 
  • Fête St Sylvestre, 
  • Repas, 
  • Gastronomie

Horaires d'ouverture

Modes de paiement

  • Espèce, 
  • Chèque, 
  • Carte de crédit

Services

  • Espèce, 
  • Chèque
Collection Tourisme Gers/Hôtel de France
 
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12 Décembre 2018 Posté par Aline Dur-Greco à 06:07

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