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LE DOMAINE DE BAULIEU FÊTE LE RÉVEILLON

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AUCH

 

Domaine de Baulieu
32000 AUCH

Tél : +33 (0)5 62 59 97 38

Site internet

Périodes d'ouverture
Du 31/12/2018 au 01/01/2019
Contact
Présentation
Le Domaine de Baulieu fête la fin de l'année et vous propose au choix : la soirée du réveillon, le déjeuner du jour de l'an ou le package St-Sylvestre...
Pour vous régaler en cette fin d'année et fêter le nouvel an, vous avez au choix :

-> Le Menu du Réveillon (avec accord vins 6 verres : un apéro, 4 vins et champagne) :

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* Amuse-bouches et autres zakouskis de bienvenue

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* Noix de coquilles Saint-Jacques et velours de choux fleurs, essence de champignons à la réglisse

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* Velouté de châtaignes en légèreté, foie gras de canard du Gers poché dans un bouillon aux épices de fin d'année

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* Langoustine de nos côtes en spaghetti croustillant et nougatine d'ail, mousseux de crème d'ail violet de la ferme de Roumégas

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* Gratiné comme un pousse rapière, gelée aux plantes, au vin mousseux gascon

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* Chou farci de fête 'à la poule faisane et foie gras' boudin blanc avec cuisse à la truffe, sablé chocolat

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* Cromesquis d'un vieux comté bien affiné, endive braisée à l'orange et en salade

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* Comme une fôret noire, la griotte en guimauve, en sorbet et en gelée

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* Mignardise de l'an neuf

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-> Le dîner des enfants :

* Spring roll de crabe

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* Poulet du Gers rôti, pommes de terre sautées

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* Gâteau au chocolat de l’an neuf

-> Animations surprises - soirée dansante avec DJ et garde d'enfants possible avec des nounous professionnelles

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-> Déjeuner du jour de l'an : menu gastronomique

______

-> Package St-Sylvestre : soirée du réveillon et 1 nuit en chambre double avec petits déjeuners tardifs

En vous souhaitant une très belle fête de fin d'année !

Tarifs

    • - Adulte (Soirée du Réveillon ) : 149.00 €
    • - Adulte (Déjeuner du jour de l'an (1er janvier)) : 79.00 €
    • (accord mets et vins en option à 39€ par personne )
    • - Adulte (Package St-Sylvestre 1 personne) : 230.00 €
    • - Adulte (Package St-Sylvestre couple ) : 379.00 €
    • - Enfant (Menu enfant) : 25.00 €

Type de manifestation

  • Gastronomie, 
  • Fête, 
  • Fête St Sylvestre, 
  • Repas, 
  • Gastronomie

Horaires d'ouverture

Modes de paiement

  • Espèce, 
  • Chèque, 
  • Carte de crédit

Services

  • Espèce, 
  • Chèque
Collection Tourisme Gers/Domaine de Baulieu
 
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12 Décembre 2018 Posté par Aline Dur-Greco à 06:07

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