Visites de fermes

Dégustation à Auch et en Gascogne


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FERME EN CASTÉRA

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CASTELNAU BARBARENS

 

Famille GESTA
32450 CASTELNAU BARBARENS

Tél : +33 (0)5 62 65 98 65

Fax : +33 (0)5 62 65 90 09
Site internet

Périodes d'ouverture
Ouvert toute l'année
Contact
Présentation
Au cœur de la campagne gersoise, la famille Gesta vous accueille et vous propose, sur réservation, une visite de l'exploitation familiale :

Découverte et vente de tous les produits à base de canard gras, de volailles fermières, élevés avec les céréales produites sur la ferme, gavés au maïs grain par nos soins et transformés dans un atelier au normes CEE.

Foies gras, confits d'oie et de canard, plats cuisinés mais aussi de très bons produits pour réaliser de belles assiettes gasconnes : magrets fourrés au foie gras, cœurs fourrés au foie gras, cous farcis, magrets séchés, gésiers confits. Pour les fêtes de fin d'année : figuigers ou volailles festives.

A la ferme, un hébergement en chambre d'hôtes et accueil camping cariste avec possibilité du repas du soir sur réservation.

Idée cadeau : Stage foie gras sur 2 jours à la découverte de la découpe et de la transformation de nos canards.

Rencontrez-nous aussi à Auch, où nous sommes présents sur les marchés chaque semaine.

Services

  • Information, 
  • Animaux acceptés, 
  • Boutique, 
  • Visites guidées, 
  • Vente aux particuliers

Equipements

  • Parking, 
  • Emplacement camping car
Collection Tourisme Gers/OT Grand Auch, Collection Tourisme Gers/La Ferme en Castéra, Collection Tourisme Gers/la ferme en Castera
 
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